усі публікації

Кавун або диня: що корисніше?

0

Фруктово-ягідний сезон в Україні феєрично триває появою на ринках кавунів і динь. При такій великій кількості мимоволі виникає питання: що ж вибрати?

Кавуни та дині дуже схожі за своїм складом, велика частина якого - це вода. Так, на 100 г продукту в кавуні 92,6г води, в дині - 88,5г води. Вуглеводів в кавуні 5,8г, в дині - 7,5г. Кількість білка приблизно однаково - близько 0,7г. За складом вітамінів і мікроелементів кавун і диня також дуже схожі. У них багато вітамінів груп В, А, Е і РР; фолієвої кислоти, яка підтримує імунну систему; натрію і фосфору; заліза і калію.

Калорійність дині і кавуна теж приблизно однакова, і лежить в межах 28-35 кілокалорій. У кавуні і дині багато клітковини, тож вони особливо корисні для очищення організму.

У дині більше вітаміну С (20 мг, в той час як в кавуні 7 мг). Також в дині багато кремнію, який зміцнює імунітет і "відповідає" за красу і здоров'я наших шкіри, волосся, нігтів. Зате в кавуні міститься лікопін - потужний антиоксидант, що захищає організм від атеросклерозу і раку.

І кавун, і диню добре їсти з метою профілактики і лікування сечокам'яної та жовчнокам'яної хвороб, подагри, недокрів'я, атеросклерозу, і деяких захворювань шлунка.

Кавун

Рекомендується споживати 2 кг кавуна в день. Особливо корисний кавун при хворобах нирок та печінки, при інтоксикаціях і недокрів'ї. Кавун може стати хорошою основою дієти при надлишковій вазі.

Цікаво, що кавун може допомогти і від ... нападу мігрені. Для цього необхідно свіжі кавунові кірки прикласти до скронями і чоло на 20-30 хвилин.

Диня

Дієтологи радять споживати 500-800 грам динної м'якоті в день. Диня неймовірно багата залізом: його в дині в 17 разів більше, ніж в молоці! Так що цей плід рекомендують при виснаженні, недокрів'ї, атеросклерозі, серцево-судинних захворюваннях. Диня відмінно чистить кишечник і виводить з організму токсичні речовини.

Цікаво, що насіння дині - популярний народний засіб для підвищення потенції. Насіння необхідно висушити, перемолоти в порошок, а потім приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день. А динна шкірка підійде для маски для обличчя.

Найголовніше, що в дині містяться речовини, що сприяють виробленню серотоніну. А ця речовина, як відомо, підвищує настрій.

Протипоказання до вживання

Корисні і кавун, і диня - можна сміливо вибирати те, що вам більше подобається за смаком. Але не забувайте, що все добре в міру. Незважаючи на велику кількість лікувальних властивостей, в кавуні і дині багато фруктози. Так що особливо обережними з цими плодами варто бути тим, хто страждає на цукровий діабет, і тим, хто хоче схуднути. Вагітним також варто в помірних кількостях їсти кавун і диню.

Кавун не можна їсти разом з солоними продуктами - вода буде затримуватися в організмі і викликати серйозні набряки.

В цілому, кавун і диню краще їсти між прийомами їжі - вони не дуже добре поєднуються з іншими продуктами.

наверх