усі публікації

Топ-20 продуктів без калорій

0

З такою ж активністю, з якою ми готувалися до новорічних свят, після того, як свята пройшли, необхідно позбавлятися від зайвої ваги.

З цієї нагоди актуальна чергова заява експертів по дієтах: існує безліч здорових продуктів, переварювання яких займає більше енергії, ніж кількість калорій, яка після них залишається. Звучить надто добре, щоб бути правдою: смачна їжа без вмісту калорій. Але ця інформація - не тільки правда, а й привід почати Новий рік з новою дієтою.

Селера найбільш часто наводиться як приклад подібного продукту за рахунок того, що містить, в основному, воду і волокна; в той же час полуниця, яблука, абрикоси також володіють подібними властивостями.

Кресс-салат, огірки, буряк, цибуля, лимони рекомендуються для харчування тим, хто хоче позбутися від парочки зайвих кілограмів після двох тижнів новорічних кулінарних надмірностей.

"Слух про їжу з нульовою калорійністю базується на ідеї про те, що організм спалює більше калорій, щоб переварити їжу, ніж їжа цих калорій насправді містить, - розповідає дієтолог-експерт Ліза Московіц. - Істина ж полягає в тому, що якщо деякі продукти - наприклад, селера - і містить мізерно малу кількість калорій (а саме - 14 на порцію), кількість негативного балансу калорій все одно мізерно малий. Та й, до того ж, неможливо харчуватися однією селерою. До кінця дня ви, швидше за все, будете хижо шукати якусь калорійну їжу, щоб насититися".

У той же час доктор Дональд Хенсруд з клініки Майо вважає, що так звані продукти з "негативним балансом калорій" можуть сприяти втраті ваги. "Продукти з малим вмістом калорій - селера та інші овочі без вмісту крохмалю - теоретично мають негативну калорійність, але солідних наукових доказів цього поки немає, - каже Хенсруд. - Проте, включати такі овочі в раціон корисно. В цілому, ключ до успішної втрати ваги лежить не в екстремальних дієтах, а в прийнятті здорового способу життя. Такий включає в себе збалансовану дієту і регулярні фізичні вправи".

Ось 20 продуктів харчування, які містять "нуль" калорій:

1. Яблука

2. Абрикоси

3. Буряк

4. Брокколі

5. Цвітна капуста

6. Селера

7. Кресс-салат

8. Огірки

9. Часник

10. Грейпфрут

11. Зелені боби

12. Капуста

13. Цибуля-порей

14. Лимони

15. Салати

16. Цибуля

17. Малина

18. Суниця

19. Брюква

20. Кавун

Safe Connection за матеріалами thesun.co.uk

наверх