
dedicated to safe sex, active life style and HIV/AIDS
Як не крути, шкіра - перший показник віку. І на стан шкіри впливає значною мірою те, що ми їмо. Аріель Остаде, науковий співробітник Американської академії дерматології, розповідає про продукти, які потрібно вживати в помірних кількостях, щоб виглядати так само молодо, як ви себе почуваєте, і ні на місяць старіше.
Солодощі
Перенасичення солодким веде організм до процесу під назвою "глікірування". В процесі цієї реакції між відновлювальної формою цукру крові та білками відбувається несприятлива реакція, результат якої пошкоджує колаген шкіри. А колаген - саме той білок, який несе відповідальність за пружність і молодість шкіри.
Алкоголь
Здорова печінка - здорова шкіра. "Коли ваша печінка функціонує нормально, токсини, які потенційно можуть вплинути на шкіру, залишають ваше тіло природним шляхом, - говорить доктор Остаде. - Але якщо токсини накопичуються в печінці, це може проявлятися на шкірі найрізноманітнішими способами, в тому числі у вигляді, жовтизни і зморшок". Крім того, алкоголь сприяє зневодненню і негативно впливає на сон. А недостатня кількість сну пов'язана з появою зморшок, пігментації і зниженням еластичності шкіри.
Солоні продукти
Багато консервованих продуктів зберігаються з натрієм, який ускладнює циркуляцію води в організмі і навіть може призводити до появи набряків на обличчі. Крім того, багато продуктів насправді виявляються більш солоними, ніж це здається на перший погляд. Так що будьте уважнішими!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ЯК ОМОЛОДИТИ ШКІРУ ЗА ДОПОМОГОЮ ГРАНАТУ
Гостра їжа
Не варто хвилюватися з приводу з'їденого раз на кілька днів каррі, але ось постійне вживання гострої їжі призводить до утворення "павукоподібних" вен на різних частинах тіла, набряклості і почервоніння обличчя. Крім того, гостра їжа розширює кровоносні судини, що може негативно впливати на жінок під час менопаузи.
Лимонад
Всі цитрусові підточують зубну емаль, а лимони серед них - найгірше. Лимонний сік завдає більшої шкоди зубам порівняно з апельсиновим і грейпфрутовим соками. Якщо ж в лимонад додати цукор, це зношує зубну емаль і призводить до накопичення зубного нальоту. Оптимальний вихід - пити лимонад через трубочку.
Смажене м'ясо
Те, за що ми всі так любимо барбекю, насправді небезпечно для нашого модожавого виду. Сама "засмаженість" на м'ясі може містити вуглеводи, які руйнують колаген в шкірі. Тобто сажу з м'яса-гриль краще знімати, а не смакувати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: КІНОА. КАША ДЛЯ СУПЕРГЕРОЇВ
Сосиски і ковбаса
Багато продуктів категорії так званого "переробленого м'яса" містять в собі сульфіти та інші консерванти, що викликають шкірні запалення і прискорюють старіння. Крім того, сосиски і ковбаса містять багато солі, про негативний вплив якої ми вже згадували. Загалом, краще з'їсти курку або індичку в чистому вигляді.
Кава
Кава - сильний сечогінний засіб, що призводить до зневоднення в організмі. А нестача води в нашому тілі - перший крок до старіння. Але, на щастя, це не означає, що потрібно відмовитися від кави: просто обов'язково випивайте заповітну чашечку разом зі склянкою води: в хороших закладах каву саме так і подають. Вода має нейтральний рН, який і "змиває" негативні кислоти. Також доктор Аріель Остаде рекомендує використовувати зволожуючий крем, якщо ви - кавоман.
Транс-жири
Цей різновид ненасичених жирів, що міститься в різних продуктах, не тільки підвищує ризик серцево-судинних захворювань, але і негативно впливає на стан шкіри. Крім того, надлишок в організмі нездорових жирів робить нас більш схильним до ультра-фіолетових пошкоджень, що також є однією з причин прискореного старіння. Не обманюйте себе, купуючи продукт з етикеткою "0 г транс-жирів / 0g trans fat", так як і в цьому випадку він може містити 0,5 г штучного жиру, а це зовсім не добре.
Катерина Лебедєва для Safe Connection за матеріалами health.com