
dedicated to safe sex, active life style and HIV/AIDS
Первое желание при падении температуры - наесться до отвала, словно медведь. Не поддавайтесь искушению! Коммуникационная платформа Safe Connection делится идеями блюд, которые подпитывают организм здоровым образом и укрепляют имунную систему.
Овсянка
Вместе с холодами наступает и прекрасное время для того, чтобы съесть овсянку. Благодаря этой крупе вы получаете дозу клетчатки и белка растительного происхождения, а также - возможность остановить голод минимальными средствами. Кроме того, овсянка содержит крахмал под названием бета-глюкан: всего три его грамма в день помогают снизить уровень холестерина в организме на 5-10%. Чтобы улучшить вкус овсянки, можно добавить в нее сухофруктов, семечки и/или какое-нибудь масло.
Какао
Свернуться под пледом с чашкой гарячего какао и книжкой - одно из самых распространенных мечтаний зимы. И - внимание, хорошая новость! - какао действительно полезно: снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Усовершенствовать какао можно, добавив в напиток пару кусочков расплавленного шоколада или настоящего какао-масла (белое и очень жирное), купить которое можно в магазинах продуктов для вегетарианцев.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: КАК ЕСТЬ ЗДОРОВУЮ ПИЩУ И ПРИ ЭТОМ ЭКОНОМИТЬ
Бобы
Фасоль и бобовые - отличный источник железа и меди для замученного морозами организма. Употребление, к примеру, супа из черных бобов поспособствует работе мыщц и укрепит имунную систему. В отличие от животных источников белка, в бобовых почти нет насыщенных жиров.
Брюссельская капуста
В дополнение к тому, что капуста помогает предотвратить рак, она еще и содержит большое количества витамина С. Это, может, и не излечит насморк, но поможет сократить длительность простуды. Хоть горький вкус капусты и отпугивает от нее многих потенциальных потребителей, способ готовки поможет изменить ситуацию. Рекомендуется поджарить капусту с оливковым маслом - это убьет горечь и добавит сладости.
Суп из тыквы
Если вам не хватает витамина А, имеющего решающее значение для хорошего зрения, суп из тыквы - лучшее лекарство. Тыква также обладает антиоксидантными свойствами благодаря наличию в ней бета-каротина.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: ТОП-5 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ
Чили
Перец повышает метаболизм и препятствует накоплению жиров в теле. Новейшие исследования показали, что употребление перца чили способно снизить массу тела на 8%. Стоит ли говорить, что употребление любого блюда с перцем согреет не хуже тренировки в спортзале?
Авокадо
Около половины жиров авокадо происходит от мононенасыщенных жиров, что помогает снизить уровень холестерина и обеспечивает питательные вещества для лучшего функционированя клеток. Исследование, проведенное в журнале Nutrition, доказало, что употребление пищи с авокадо продлевает период насыщенности после еды на 23%.
Грецкие орехи
Грецкие орехи, видом своим напоминающие человеческий мозг, полезно употреблять в любое время года, но именно зимой, они становятся незаменимым дополнением рациона. Рекомендуют их поджаривать при температуре 350 градусов в течении пяти минут. Можно даже приправить орехи перцем. Все это очень полезно для сердца и всего, с ним связанного: так, употребление самих орехов, а также масла грецких орехов способствует регулированию кровяного давления.
Яблоки
Печеные яблоки - это не только полезно, но и безумно вкусно. Фрукты эти содержат в себе и растворимые, и нерастворимые волокна. Одни - способствуют пищеварению, другие, наоборот, его замедляют. Это означает, что при употреблени яблок чувство голода будет меньше, а животу - приятнее. Кроме того, на 86% яблоки состоят из воды, поэтому употребление их еще и снижает риск обезвоживания.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 7 ПРОДУКТОВ ДЛЯ ЛУЧШЕГО СЕКСА
Картофель
Как и тыква, картофель обладает высоким уровнем содержания витамина А. Одна запеченная картофелина содержит 438% дневной нормы этого витамина! Также картофель богат витамином С, кальцием, калием. Приготовить печеный картофель можно с розмарином, который сам по себе содержит витамины группы В и препятствует появлению рака.
Имбирный чай
Имбирь обладает термогенными свойствами - то есть согревает. Также повышает метаболизм и препятствует оттоку крови. Во время одного исследования мужчины каждый день пили за завтраком чай с двумя граммами имбирного порошка. Голод у них появлялся на несколько часов позже чем у тех, кто такой напиток не употреблял. Кроме того, путем добавления специй имбирный чай можно превратить в роскошное вкусовое приключение. Особенно полезен имбирь после длительных физических нагрузок.
Катерина Лебедева для Safe Connection по материалам health.com